Carnide - O GALITO

Cozinha: Alentejana

Preço Médio: 25€

Morada: Rua da Fonte 18 D 1600-458 LISBOA

Contacto: 217111088

Lotação : 38

Dia(s) de Encerramento: Domingos, Feriados

Formas de pagamento: Cartões Crédito, Multibanco

Especialidades: Entradas: Chouriço com azeitonas de Elvas; Cacholeira assada; salada de pimentos e bacalhau; Enchidos e Mista de míscaros com cogumelos. Sopas: Sopa de cação; Sopa de beldroegas com queijo; Gaspacho; Sopa de tomate com carne do alguidar; Sopa da panela. Peixe: Açorda de pescada e amêijoas; carapauzinhos fritos. Carne: Pastéis de bacalhau com favas; Ensopado de borrego; Cozido de grão com osso da suã; Perdiz estufada; Massada de pombo bravo com chouriço; Migas variadas; Favas com entrecosto. Doces: Morgado; Fidalgo; Bolo do Convento do Cartaxo; Queijo de amêndoa; Pão de rala; Encharcada; Bolo rançoso.

Horário de Funcionamento: Das 12:00 às 16:00 e das 19:00 às 22:00

Fumadores / Não Fumadores : Fumadores

Estacionamento : Não

___

Este restaurante conta já com mais de 10 anos, sempre a promover a cozinha alentejana. Galito é o nome da família, oriunda da Serra d´Ossa, que comanda os destinos da casa.

Referência incontornável da cozinha alentejana em Lisboa, mudou-se da pequena sala onde quase nunca havia lugar para outra mais espaçosa nas imediações da antiga. São já míticos os pratos que saem das mãos de D. Maria Gertrudes, a cozinheira de sempre desta casa, das entradas às sobremesas, e injusto é destacar um em detrimento do outro. Ainda assim, registem-se as mil e uma entradinhas, as sopas e açordas, o ensopado de borrego e a perdiz de escabeche à D. Gertrudes.